Informativa sulla privacy
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)
La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano e utilizzano il sito web di Assaporo, attività gestita dalla società RO.SA S.r.l.s. (di seguito “Titolare”).
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è:
RO.SA S.r.l.s.
Via Leone IV, 6, 00192, Roma
P. IVA: 18115591002
Email di contatto privacy: info@assaporo.it
2. Tipologie di dati trattati
a) Dati forniti volontariamente dall’utente
Il Titolare tratta i dati personali forniti direttamente dall’utente tramite:
moduli di contatto
richieste di informazioni
acquisti di prodotti tramite e-commerce
I dati trattati possono includere: nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, indirizzo di spedizione e fatturazione, nonché altre informazioni necessarie all’erogazione del servizio richiesto.
b) Ordini online
Il sito può contenere link a piattaforme esterne di terze parti (es. Deliveroo) per l’effettuazione degli ordini online.
Cliccando su tali link, l’utente viene reindirizzato a siti esterni (come Deliveroo) che operano come titolari autonomi del trattamento dei dati personali secondo le proprie informative privacy.
Il presente sito non raccoglie né tratta direttamente i dati inseriti su tali piattaforme.
c) Dati di navigazione
I sistemi informatici acquisiscono automaticamente alcuni dati tecnici (es. indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo), necessari al corretto funzionamento del sito.
3. Finalità e base giuridica del trattamento
a) Erogazione dei servizi richiesti
gestione delle richieste inviate tramite form
gestione degli ordini e delle spedizioni tramite e-commerce
Base giuridica: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).
b) Adempimenti di obblighi di legge
obblighi fiscali, contabili e amministrativi
Base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).
c) Analisi statistiche
Il sito utilizza strumenti di analisi statistica, tra cui Google Analytics e Squarespace Analytics, per raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito da parte degli utenti.
Tali strumenti consentono di analizzare dati di navigazione in forma aggregata e, ove applicabile, con anonimizzazione dell’indirizzo IP.
L’attivazione degli strumenti di analisi che prevedono l’uso di cookie non tecnici avviene solo previo consenso dell’utente, espresso tramite il banner di gestione dei cookie.
Base giuridica: consenso dell’utente (art. 6.1.a GDPR).
d) Attività promozionali e pubblicitarie
Il Titolare può promuovere i propri servizi tramite:
Google Ads
Facebook e Instagram (Meta Platforms)
Tali attività possono comportare l’utilizzo di strumenti di tracciamento e cookie di marketing di terze parti, attivati esclusivamente previo consenso espresso dell’utente.
Base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR).
4. Modalità del trattamento
Il trattamento avviene mediante strumenti informatici e telematici, nel rispetto dei principi di liceità, correttezza, trasparenza e sicurezza previsti dal GDPR.
5. Conservazione dei dati
I dati personali sono conservati secondo i seguenti criteri:
richieste di contatto: per il tempo necessario a fornire riscontro
dati relativi agli ordini e alla fatturazione: secondo i termini previsti dalla normativa fiscale
dati trattati per finalità di marketing: fino alla revoca del consenso
6. Comunicazione dei dati
I dati personali possono essere comunicati a:
fornitori di servizi tecnici (hosting, manutenzione sito)
fornitori di servizi di pagamento e spedizione
piattaforme pubblicitarie e di analisi (Google, Meta, Squarespace), che operano, a seconda dei casi, in qualità di Responsabili del trattamento o Titolari autonomi
autorità competenti, ove richiesto dalla legge
I dati non saranno diffusi pubblicamente.
7. Trasferimento dei dati verso Paesi extra-UE
Alcuni fornitori (es. Google, Meta) possono comportare il trasferimento di dati personali verso Paesi situati al di fuori dell’Unione Europea.
Tali trasferimenti avvengono nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR, mediante decisioni di adeguatezza della Commissione Europea o tramite Standard Contractual Clauses (SCC).
8. Diritti dell’interessato
L’utente può esercitare i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR, tra cui:
accesso, rettifica o cancellazione
limitazione o opposizione al trattamento
portabilità dei dati
revoca del consenso
Le richieste possono essere inviate a: info@assaporo.it
L’interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali.
9. Aggiornamenti
La presente informativa può essere soggetta a modifiche. Le versioni aggiornate saranno pubblicate su questa pagina.
Ultimo aggiornamento: 11/02/2026